|
|
 |
 |
Fars Dag
Söndag 11 november kl.12.00-15.00 Bjud Far på en god middag i Småländsk Gästgivarmiljö!

Buffé-Meny
Salladsbuffé med sill och dillkokt potatis *** Laxfilé bakad i Västerbottenost och grädde serveras med ugnsrostade rotfrukter och citron *** Örtmarinerad helstekt fläskfilé serveras med krämig skogssvampsås, rostad potatis, inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé *** Äppelkaka med vaniljsås ***
295 kr/ person Barn 10 kr per år t.o.m 12 år .
Middagen förbokas på tel: 0372 12750
Varmt Välkomna till Gästgivaregården Ljungby.
| |
 |
Lunchmeny
Vecka 2

I Gästgivaregårdens lunch
ingårsalladsbord, soppa, smör, bröd, varmrätt och kaffe
Måndag Ört och vitlöksrostad kalkonbröst-filé serveras medsky på soltorkade tomater och
krämig potatisgratäng *** Skånsk kalops på tärnad högrev serveras med inlagda rödbetor och kokt potatis .
Tisdag Smörhalstrad havsabborre serveras med potatispuré samt vitvinssås smaksatt med
röd stenbitsrom *** Raggmunkar med stekt rimmat fläsk serveras med rårörda lingon och persiljerostade morötter .
Onsdag Timjan och rosépepparbakad kotlettrad serveras med skogssvampsky samt råstekt klyftpotatis och gelé ***
Ostfylld färsbiff serveras med potatispuré samt bacon och purjolökssås och lingon .
Torsdag
Ärtsoppa med tärnat fläsk Pannkakor med sylt och grädde ***

Citron och dillbakad laxfilé serveras med varm skagensås, kokt potatis och vinsauterad bladspenat . Fredag Örtpestogratinerad kycklingfilé serveras med tomatsky samt ugnsrostad potatis och rotfrukter *** Klassisk Porterstek på nötfransyska serveras med gräddsås, inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé.. .. 85 kr Köp lunchkortet och få tio luncher till priset av nio, 765 kr
...
|