|
|
|
|
 |
|
|
Fars Dag
Söndag 11 november kl.12.00-15.00
Bjud Far på en god middag i Småländsk Gästgivarmiljö!
Buffé-Meny
Salladsbuffé med sill och dillkokt potatis
***
Laxfilé bakad i Västerbottenost och grädde
serveras med ugnsrostade rotfrukter och citron
***
Örtmarinerad helstekt fläskfilé serveras med
krämig skogssvampsås, rostad potatis,
inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé
***
Äppelkaka med vaniljsås
***
295
kr/ person
Barn 10 kr per år t.o.m 12 år
.
Middagen förbokas på tel: 0372 12750
Varmt Välkomna till
Gästgivaregården Ljungby.
| |
|
Lunchmeny
Vecka 2
I Gästgivaregårdens lunch
ingårsalladsbord, soppa, smör, bröd, varmrätt och kaffe
Måndag
Ört och vitlöksrostad kalkonbröst-filé serveras medsky på soltorkade tomater och
krämig potatisgratäng
***
Skånsk kalops på tärnad högrev serveras med inlagda rödbetor
och kokt potatis
.
Tisdag
Smörhalstrad havsabborre serveras med potatispuré samt vitvinssås smaksatt med
röd stenbitsrom
***
Raggmunkar med stekt rimmat fläsk serveras med rårörda lingon och persiljerostade morötter
.
Onsdag
Timjan och rosépepparbakad kotlettrad serveras med
skogssvampsky samt råstekt klyftpotatis och gelé
***
Ostfylld färsbiff serveras med potatispuré samt bacon och purjolökssås och lingon
.
Torsdag
Ärtsoppa med tärnat fläsk
Pannkakor med sylt och grädde
***
Citron och dillbakad laxfilé serveras med varm skagensås,
kokt potatis och vinsauterad bladspenat
.
Fredag
Örtpestogratinerad kycklingfilé serveras med tomatsky samt
ugnsrostad potatis och rotfrukter
***
Klassisk Porterstek på nötfransyska serveras med gräddsås, inlagd pressgurka och svartvinbärsgelé..
..
85 kr
Köp lunchkortet och få tio luncher till priset av nio,
765 kr
...
|
